HINNASTO

 

Kokonainen, luullinen karitsa 12-15 kg (sis. 2x viulu, lapaa, karetta, sisäfilettä, potkaa, niskaa, etusekäkiekkoa, kyljystä, ribs, jauheliha) 25€/kg

 

Sisäfile 55 €/kg n. 0,5 kg/pkt

Kare 45 €/kg n. 0,6 kg/pkt

Kyljys 35 €/kg

Putkiluupaisti 30 €/kg

Viulu 28 €/kg

Maksa n. 0,6 kg/pkt 26 €/kg

Munuainen ja sydän n. 0,2-0,3 kg/pkt 26 €/kg

Lapaviipale 23 €/kg n.0,7- 1,2 kg/pkt 

Jauheliha 23 €/kg

Niskakiekko 23 €/kg n. 0,8 kg/pkt

Potka 23 €/kg  2 kpl/pkt n. 0,6-0,8 kg/pkt 

Kylki 17 €/kg n. 0,7-1 kg/pkt

Rintapala 17 €/kg n. 0,5-1 kg

Ydinluut 17 €/kg n. 0,8 – 1 kg/pkt