Uusi erä luomukaritsaa tulossa 29.11.24!
UUTTA: Puodissa myös luomukelta- ja luomupunasipulia 4 €/kg!
Olemme pieni luomutila Äijälässä Laukaassa, noin 40 km Jyväskylästä pohjoiseen. Yrityksemme on olemassa, jotta voisimme jatkaa aiempien sukupolvien aloittamaa ruoantuotantotyötä omalla näkemyksellämme ryyditettynä, tehdä maisemanhoitotyötä, säilyttää alkuperäiskotieläinrotujen ja -kasvien geenejä ja tarjota asiakkaillemme mahdollisuuden hankkia suoraan tilalta eettisesti ja ekologisesti tuotettua lähiruokaa, -tuotteita ja -energiaa. Meiltä voi ostaa kotimaisiin alkuperäisrotuihin kuuluvan kainuunharmaslampaan luomulihaa, kauniita taljoja, pehmeää villalankaa, huovutusvillaa, villaa kehräämiseen. Teemme myös polttopuuta myyntiin. Tilattavissa on myös suppilovahveroa, nokkosta ja voikukkaa sesongin mukaan.
Kainuunharmaslammas on harvinainen, suomalainen lammasrotu ja siksi koemme tämän kansallisaarteen ylläpitämisen erityisen tärkeänä työnä: rodun kasvattaminen lisää lampaiden geeniperimän monimuotoisuutta ja siten turvaa lampaiden selviytymistä tulevaisuuden vaihtuvissa oloissa.
Kehitämme jatkuvasti tilaamme kohti uudistavaa viljelyä. Se tarkoittaa energiatehokkuuden, veden ja polttoaineen säästämistä, tilamme kierrossa olevien ravinteiden kierrättämistä ja hellävaraisempien peltoviljelymenetelmien omaksumista, mutta myös kannattavuuden ja tilan väen hyvinvoinnin parantamista.
Lampaat saavat laiduntaa luomulaitumillamme kesäkuusta lokakuulle ja syödä tilan omia luomurehuja. Ne myös hoitavat tilamme omaa perinnebiotooppia, joka on tärkeää monimuotoisuustyötä. Nurmiin kylvetään palkokasveja ravinneomavaraisuuden ja pölyttäjien ravinnon saannin turvaamiseksi. Osan energiasta tuotamme itse aurinkopaneeleilla ja käyttövesi ja asuintalo lämpiää hakkeella. Tarjoamme harjoittelumahdollisuuden opiskelijoille ja osallistumme alueelliseen, kansalliseen ja kansainväliseen kehittämistoimintaan sopivan tilaisuuden tullen. Käytämme alihankkijoina suomalaisia yrityksiä, koska haluamme osaltamme varmistaa, että työpaikat ja osaaminen säilyvät Suomessa.
Olemme somessa: FB: https://www.facebook.com/niemelanharmaslammastila, IG: https://www.instagram.com/niemelanluomulammastila/
Tuotteiden saatavuus ja tilapuoti
Tuotteitamme on saatavilla tilaltamme osoitteessa Hoikkalantie 44 41390 Äijälä sopimuksen mukaan. Toimitus 50 km säteelle tilasta: arvoltaan yli 100 €:n lammastuotetilaukset toimitan veloituksetta kotiin. Klapien hintaan ei sisälly kuljetus.
Tilaa:
- puhelimitse, tekstiviestillä, whatsappilla 050-324 2379
- sähköpostilla karitsakammari@outlook.com
- lihatilaukset noudetaan tilalta tai ne voidaan tuoda max. 50 km päähän tilasta; villa, taljat ja langat voidaan myös postittaa
- Jyväskylän REKO-ruokapiirin kautta
- Ruokapiiri Jolpin kautta
« Edellinen
Tammikuu 2024
Seuraava »
Maanantai
Tiistai
Keskiviikko
Torstai
Perjantai
Lauantai
Sunnuntai
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Sivut päivitetty 21.11.2024